野菜

じゃがいもの栽培で見られるそうか病の対策について紹介します。じゃがいもの栽培や病気対策は他の野菜の栽培とは方法が違うポイントがいくつかあります。そのポイントさえ押さえておけば簡単に美味しいじゃがいもの栽培ができます。そうか病対策は難しくあり...

じゃがいもの栽培は春の早い時期に種芋を植えて６月ごろに収穫する春植えが一般的ですが、最近は秋にじゃがいもの種芋を植えて栽培する品種も多く出回るようになりました。じゃがいもの栽培の方法については基本的な栽培手順や時期などの情報を別記事で紹介し...

玉ねぎの栽培について、水やりの方法や追肥など、玉ねぎの育て方の重要なポイントを紹介します。玉ねぎの栽培は冬になる前から始めるのが一般的です。大きくて立派な玉ねぎを育てるためには、適切な水やりが重要です。水が不足すると玉ねぎの鱗茎が肥大しづら...

玉ねぎの葉は甘味があって美味しい栄養満点の野菜です。玉ねぎの葉を食べるための葉玉ねぎの栽培について紹介します。葉玉ねぎ（玉ねぎ）栽培は一年のうちでも最も遅い晩秋から冬にかけての野菜栽培になります。葉玉ねぎのプランター栽培をすると、ちょうど他...

にんにくの栽培はプランターでも簡単にできます。ご自分で育てるとにんにくの芽や葉も食べられるので家庭菜園におすすめの香味野菜です。ただしいくつかのポイントを押さえないとにんにくが大きくならないことがありますので、にんにくの育て方と合わせてその...

菜の花の育て方、菜の花栽培の時期と種まき、間引きについて紹介します。菜の花はアブラナ科の植物で、観賞用、食用、採油用の品種があり、収穫して楽しめる期間も長く、栄養についてもビタミン、ミネラルがバランスよく豊富に含まれています。また果樹などを...

そら豆の育て方を紹介します。そら豆は豊富な栄養価と独特の風味で知られており、自宅で育てることができる手頃な作物です。この記事では、初心者の方向けにそら豆の育て方やそら豆栽培で失敗しないためのポイントを詳しく解説します。そら豆の育て方のコツ、...

金時草は育て方が簡単で茎を挿し木すればよく増え、水耕栽培もできる加賀野菜です。金時草は春から秋にかけて収穫期間が長いので、プランターで育てておくと夏場あまり食欲がないときにも酢の物などにするとさっぱりしていて栄養もあり重宝します。金時草は加...

白菜栽培の失敗でよくあるのは白菜が結球しない、葉が巻かないで開いたままになることです。この記事では白菜が結球しない原因と対策、白菜の育て方について紹介します。白菜はごく日常的に食卓に上る野菜ですが、白菜の育て方は家庭菜園で作る野菜の中ではや...

かぼちゃのプランター栽培について紹介します。かぼちゃのプランター栽培をする場合、支柱を立て、立体栽培することでスペースを節約し、狭い面積でもかぼちゃを育てることができます。かぼちゃを直植えで育てる場合でも支柱を立てることで土によく日が当たり...