へちまの育て方、へちまを食用にする、食用へちまのおすすめレシピとへちま水やへちまたわしの作り方
へちまの育て方、へちまを食用にする、食用へちまのおすすめレシピのほか、へちまの利用法の王道であるへちま水やへちまたわしの作り方を紹介します。へちまは食用にも観賞用にも実用品にもなります。日本では古くからへちまを食用、観賞用の他、へちま水（へ...
野菜
ズッキーニの立体栽培、支柱立てと受粉でズッキーニをプランターで栽培する方法
ズッキーニの立体栽培をするときの支柱の立て方や、実を確実ならせるズッキーニの受粉について紹介します。ズッキーニはイタリア料理でよく使われるカボチャの仲間、ウリ科の西洋野菜です。ズッキーニは支柱を立てて立体栽培するのが露地栽培でもプランター栽...
ハラペーニョの育て方、栽培の仕方、ハラペーニョの栄養、効能について
ハラペーニョの育て方、栽培の仕方、ハラペーニョの栄養、含まれる成分の効能についてや、なぜハラペーニョがおすすめなのか、その理由を紹介します。ハラペーニョの育て方については種まきからプランターで栽培する方法を紹介します。ハラペーニョは育て方も...
クコのベランダ栽培、クコの育て方、栄養・効能効果とクコの実の食べ方、クコ葉も美味しい！
クコのベランダ栽培、クコの育て方とクコの実の食べ方を紹介します。クコはそもそも日本のあちこちに自生しています。クコの実はスーパーフードと言われるほど栄養があり健康によい効能効果があることで知られています。そんなクコの実ですがスーパーの中華食...
ミニトマトの育て方、ミニトマトの枯れた葉は切る、ミニトマトの剪定・摘心・脇芽かきについて
ミニトマトの育て方、ミニトマトの枯れた葉を切ることやミニトマトの剪定・摘心・脇芽かきについて紹介します。ミニトマトはトマトの中でも栽培が簡単で育てやすく１本でもたくさん収穫できるおすすめの家庭菜園用の野菜です。丈夫で生育旺盛なのでミニトマト...
唐辛子の育て方、室内鉢植えなら冬でも栽培できる！ベランダ鉢植え唐辛子栽培も簡単
唐辛子の育て方を紹介します。唐辛子は室内の鉢植えなら冬でも栽培できます。もちろんベランダなどでの唐辛子栽培も簡単にできます。日本では唐辛子はそのものをもりもり食べる野菜ではありませんが、食卓になくてはならない香辛料です。以前ダメモトでハバネ...
四季なりいちご、ラブベリーとみのりくんの育て方と栽培記録、夏でも実がなる味のよい品種
いちごのラブベリーやみのりくんなど、四季なりいちごの品種は１年中いちごの実を収穫できるため、最近人気を集めています。いちごは育て方が少し難しい部類の果菜ですが、四季なりいちごは本当に春も秋も実がなるのか、実の大きさや、いちごの味はどうなのか...
つるなしスナップエンドウの支柱の立て方、つるなしスナップエンドウのプランター栽培、つるありスナップエンドウとの違いはここ！
つるなしスナップエンドウの支柱の立て方、つるなしスナップエンドウのプランター栽培、つるありスナップエンドウとの違いを紹介します。つるなしスナップエンドウは支柱立ても簡単でコンパクトに育つためプランター栽培に向いているので家庭での栽培におすす...
葉ネギと芽ネギの水耕栽培｜水耕栽培やプランター栽培が簡単なおすすめ葉ネギ品種、栽培期間最短で収穫する方法
芽ネギや葉ネギの水耕栽培と、栽培しやすいおすすめ品種の紹介のほか、葉ネギの水耕栽培で栽培期間最短で収穫するお手軽栽培をします。葉ネギは種まきからの栽培期間が２〜３ヶ月と長く、発芽した芽も細いので種から栽培するには少し難しい部類の野菜です。た...
ラディッシュ、はつか大根（二十日大根）栽培・育て方の失敗、育たない・丸くならない・大きくならない！失敗５つのポイント
ラディッシュ、はつか大根（二十日大根）栽培、育て方の失敗について紹介します。ラディッシュ、はつか大根（二十日大根）は短期間で収穫できる小さな大根なので、気軽に栽培することができます。でも意外と育たない、根が大きくならない、丸くならない、とい...