空芯菜、買って切って挿して食べる！
空芯菜の育て方は過去記事で紹介していますが、スーパーで売られている空芯菜を買ってきて、挿し芽にして育てると、どれだけ簡単で早いか、そして驚くべき空芯菜の生命力について紹介します。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window...
野菜
ハイゴショウが育ったので食べてみた！そのお味は？
昨秋苗を購入したハイゴショウ。 ハイゴショウはタイではチャプルー、ベトナムではロロットと呼ばるハーブで葉にはコショウのような辛味があり、さまざまな料理にハーブとして使われます。 いい感じに育ってきたので、葉を収穫して食べてみました。 さてそ...
種の寿命、古い種はいつまで使えるか？大根の古い種と新しい種の比較
野菜やハーブ、花などの種、買っても１シーズンでは使いきれずに残ってしまうので、もったいないと思う方は結構いらっしゃるのではないかと思います。 発芽率が元々よいものであれば実際には翌年くらいまでなら、あまり遜色なく育ってくれるものが多くあり、...
枝豆栽培の失敗、枝豆の種まき失敗、枝豆の芽が出ない、豆が腐る、その原因と対策、枝豆の種まきで失敗しないコツ
枝豆栽培の失敗、特に枝豆の種まきの失敗、枝豆が発芽しない、豆が腐る原因と対策について紹介します。 枝豆の種まきは意外と難しかったりします。 枝豆の種まきに何度も失敗して、試行錯誤の結果ようやく枝豆の種まき、発芽に成功した方法、失敗の原因と対...
いちごの病害虫対策、有機栽培でも使える農薬活用でうどんこ病やハダニ対策を
いちごの病害虫対策、有機栽培でも使える農薬などを活用してうどんこ病やハダニ対策をする方法を紹介します。 いちごの育て方については別記事で紹介していますので文末にリンクを貼っておきます。 いちごはハウス栽培されることを前提に品種改良された品種...
ほうれん草栽培失敗、7つの原因と対策、ほうれん草栽培が失敗する意外な要因とは
ほうれん草栽培失敗の7つのポイントと解決方法、対策をご紹介します。 ほうれん草の栽培は簡単と言われていますが、実際にやってみると意外と難しく失敗してしまうことがあります。 「種まきしたけどうまく発芽しない」 「発芽はしたけどいつの間にか姿が...
うどんこ病対策：いちごやきゅうり、うどんこ病の出やすい野菜の防御策
うどんこ病は家庭菜園を行う際に避けては通れない植物の病気です。 植物がうどんこ病にかかると、葉の光合成を妨げられ黄色く変色し、縮れたり枯れたりすることがあります。 放置すると、その植物全体や他の植物にも広がり影響を及ぼす可能性があります。 ...
キンセンカ、カレンデュラ、ポットマリーゴールドの効能・効果、ポットマリーゴールドとマリーゴールド の違い、食べ方と利用法
キンセンカ 、カレンデュラの効能・効果について紹介します。 キンセンカは欧米ではカレンデュラ、ポットマリーゴールドと呼ばれとても効能、効果の高いハーブとして大切にされてきたことをご存知でしょうか？ キンセンカは、中国から渡来し古くから日本で...
小松菜の育て方、プランター栽培でもよくできる、害虫知らずの小松菜の育て方
小松菜の育て方を紹介します。 小松菜は東京の江戸川区が原産で江戸時代から栽培されていた葉野菜です。 ビタミンやミネラル、カルシウムが豊富で冬が旬となりますが、１年中栽培が可能な丈夫で育てやすい葉野菜です。 小松菜はプランター栽培でもよくでき...
じゃがいもの栽培方法、プランター、袋栽培の失敗ポイントをおさえて立派なじゃがいもを収穫しよう！
じゃがいもは袋栽培やプランター栽培でも作ることができます。 じゃがいもの袋栽培の場合は培養土の入った袋を再利用すると手軽に栽培することができるのをご存知でしょうか？ サツマイモやじゃがいもは栽培に場所を取るため庭のない人が栽培を諦めがちな野...