いちじくの甘露煮の作り方、秋遅く熟さないいちじくを最後まで楽しむ方法
いちじくの甘露煮の作り方を紹介します。 いちじくの甘露煮の作り方は簡単で、材料もいちじくと砂糖があれば作れます。 いちじくが秋遅くに熟さない、未熟な実でも甘露煮にすると美味しくいただけるので、未熟ないちじくを使う...
果樹
ブルーベリーの挿し木の失敗と成功、挿し木を発根させ苗を増やす方法
ブルーベリーの増やし方、挿し木の方法を紹介します。 ブルーベリーは挿し木で増やせる家庭果樹として人気のフルーツです。 ブルーベリーの挿し木は簡単、という情報もあるようですが、これまでに紹介しているいちじくやバラ、ゼラニウ...
いちじくが熟さない、熟す前に冬になってしまいそうなときの対処法
いちじくの秋果が終わりの時期、まだいちじくの木に実がなっているのに気温が低くて熟さない時の対処法を紹介します。 いちじくは暖かい気候を好む果樹です。 耐寒性のある品種、ブルンズウィックやホワイトゼノアなどは東北地...
レモンの木の摘花、摘花後のレモンの花を無駄にしないとっておきの楽しみ方
レモンの木の摘花と、摘み取った花を無駄にしないで楽しむ方法を紹介します。 レモンの木を育てていると、晩秋から冬にかけてレモンの実を収穫して楽しむことができますが、実はレモンの木はレモンの実を収穫するだけでなく、レモンの花も摘み...
Balcofarm Mini Photo Galery 2020 Aug. to Oct.
その年ごとの成長度合いをあとで比較して確認するための記録として、時間を見つけた時にランダムに植物の写真とメモを残して行こうと思います。 栽培記録なので、何かの参考になればと思います。 いちじく、ブルーベリー、レモン、野菜...
ゆずの木の育て方と増やし方、ゆずの木の剪定時期と方法
ゆずの木の育て方、剪定の仕方を紹介します。 ゆずの木は剪定を上手にして木を大きく育てると、毎年たくさんの実がなります。 ゆずは香味果実としてその果皮を料理の薬味として古くから利用されてきました。 ゆずは果皮...
いちごのうどんこ病その他の病害虫対策、枯れる前に有機OKの農薬も上手に活用しよう
いちごの育て方については別記事で紹介していますので、ここではいちご栽培で悩まされる病害虫とその対策について紹介します。 いちごはハウス栽培されることを前提に品種改良された品種が多いです。 そのため、家庭菜園、特に...
干し柿の白い粉の作り方、干し柿を揉むタイミングやカビ対策とは？
干し柿に白い粉が吹いているのはコクのある甘みが結晶化したものです。 白い粉がついてない干し柿もありますが、ここでは干し柿の白い粉の作り方についても紹介します。 干し柿の作り方はあまり難しくはなく、そのまま食べる以...
うどんこ病に重曹は効くのか？ いちごやきゅうり、うどんこ病の出やすい野菜の対策、酢水や草木灰・石灰について
うどんこ病の対策、重曹や酢水などの利用方法を紹介します。 うどんこ病は家庭菜園をやっていると必ず悩まされるといってもいい植物の病気です。 放っておくと葉が光合成をできなくなり、黄色くなって縮れたり枯れてしまったり...
連作障害対策をプランター栽培でする方法、連作障害対策の栽培ローテーションの組み方について
連作障害対策をプランター栽培でする方法を紹介します。 連作障害は野菜をプランターや地植えで栽培する上で知っておかなければならない事柄です。 庭でも畑でもプランターでも、同じ場所で同じ野菜を栽培し続けていると、だん...