いちじくの甘露煮の作り方、秋遅く熟さない未熟いちじくを甘露煮で最後まで楽しむ方法
いちじくが秋遅くになって熟さなくても大丈夫、秋の終わりの未熟いちじくは甘露煮にすると美味しくいただけます。 未熟ないちじくで甘露煮を作るときのアク抜きの注意点と共にいちじくの甘露煮の作り方を紹介します。 いちじくの甘露煮の作り方は簡単で、材...
果樹
ブルーベリーの挿し木の成功率を上げる、失敗せずに挿し木を発根させる方法
ブルーベリーの増やし方、挿し木の成功率を上げる方法を紹介します。 ブルーベリーは挿し木で増やせる家庭果樹として人気のフルーツです。 ブルーベリーの挿し木は簡単、という情報もあるようですが、これまでに紹介しているいちじくやバラ、ゼラニウムの挿...
いちじくが熟さない、熟す前に冬になってしまいそうなときの対処法
いちじくが熟さない時の対処法を紹介します。 いちじくの秋果が終わりの時期、まだいちじくの木に実がなっているのに気温が下がってきて熟さないで終わるかも、という時にも、いちじくが熟す時間を少し早めることができます。 いちじくは暖かい気候を好む果...
レモンの花の摘花と摘果、摘花後のレモンの花、摘果レモンを無駄にしないとっておきの楽しみ方
レモンの花の摘花と、摘み取った花を無駄にしないで楽しむ方法を紹介します。 レモンの木を育てていると、春に咲いたレモンの花が結実し他ものが晩秋から冬にかけてレモンの実となり収穫、楽しむことができます。 それ以外の時期にもレモンの花は1年の中で...
Balcofarm Mini Photo Gallery 2020 Aug. to Oct.
その年ごとの成長度合いをあとで比較して確認するための記録として、時間を見つけた時にランダムに植物の写真とメモを残して行こうと思います。 栽培記録なので、何かの参考になればと思います。 いちじく、ブルーベリー、レモン、野菜やハーブなどいろいろ...
ゆずの木の育て方、ゆずの挿し木や接木での増やし方、ゆずの木の剪定時期と方法
ゆずの木の育て方、剪定の仕方を紹介します。 「桃栗三年柿八年、柚子の大馬鹿十八年」という言葉がありますが、ゆずの木は接木苗から育てて、枝を誘引したり、剪定することで、そんなに待たず、早ければ3年目から実をならせることが出来ます。 また、ゆず...
いちごの病害虫対策、有機栽培でも使える農薬活用でうどんこ病やハダニ対策を
いちごの病害虫対策、有機栽培でも使える農薬などを活用してうどんこ病やハダニ対策をする方法を紹介します。 いちごの育て方については別記事で紹介していますので文末にリンクを貼っておきます。 いちごはハウス栽培されることを前提に品種改良された品種...
干し柿の作り方、干し柿を揉むタイミングや白い粉の吹かせ方、干し柿のカビ対策
干し柿の作り方、干し柿を揉むタイミングや白い粉の吹かせ方、干し柿のカビ対策について紹介します。 干し柿を柔らかく美味しく仕上げるには干し柿の作り方の中でも、干し柿を揉むこと、そして干し柿を揉むタイミングがポイントです。 また干し柿に白い粉が...
うどんこ病対策：酢＆重曹、いちごやきゅうり、うどんこ病の出やすい野菜の防御策と草木灰・石灰の効果
うどんこ病は家庭菜園を行う際に避けては通れない植物の病気です。 植物がうどんこ病にかかると、葉の光合成を妨げられ黄色く変色し、縮れたり枯れたりすることがあります。 放置すると、その植物全体や他の植物にも広がり影響を及ぼす可能性があります。 ...
連作障害のプランター栽培対策、連作障害をローテーションで避けるために
連作障害に関するプランター栽培の対策、連作障害をローテーションで避ける方法について紹介します。 プランターの連作障害はローテーションを上手にすることで対策できます。 連作障害対策としてのローテーションはプランター に限らず野菜を地植えで栽培...