セントポーリアの種類と育て方

セントポーリアの育て方を紹介します。 セントポーリアは室内園芸の花として古くから親しまれていて、とても人気のある花です。 イワタバコ科の多肉性の多年性植物で和名はアフリカスミレ。 熱帯アフリカの高地が原産と言われて...
2021.11.23

いちじくのモザイク病についての備忘録

いちじくのモザイク病について備忘録的にまとめます。 イチジクモザイク病はウィルス性の病気で、一度かかるとウィルスを完全に取り除くことはできない病気と言われています。 育てているいちじくの1本の苗にモザイク状の模様...
2021.11.13

Balcofarm Mini Photo Gallery 2021 Oct. to Nov.

その年ごとの成長度合いをあとで比較して確認するための記録として、時間を見つけた時にランダムにページトップのBalcofarm Mini Photo Galleryに植物の写真とメモをアップしています。 そこで紹介し...
2021.12.04

ナツメの実がならない原因と対策、ナツメの育て方で間違いやすいポイント

ナツメは丈夫で育てやすいと言われていますが、実がならない、実がなってもせっかくなったナツメ の実が落ちることがあります。 日本では古くからなつめの木が庭木として植えられていますが、意外と実をならせるための栽培方法については詳し...

ラズベリーの品種紹介、一季なり、二季なり、トゲなしのラズベリーやラズベリーの耐暑性について

ラズベリーの品種、一季なり、二季なり、トゲなしのラズベリーやラズベリーの耐暑性について紹介します。 ラズベリーは鮮やかな赤色で酸味がしっかりあるベリーでラズベリージャムや、ラズベリーを使ったケーキが人気です。 ラ...

梅干しの作り方、赤しそ漬けで赤梅酢、赤しそも大活躍!

梅干しの作り方を紹介します。 ここでは特に赤しそを一緒に漬け込む梅干しの作り方を紹介します。 しその香りのよい梅干しと、一緒に出来上がる赤梅酢や赤しそ漬けが活躍する場面も多く、ないと困るくらい重宝します。 梅干しの...

ステビアのシロップの作り方、ステビアの苦味をとる方法

ステビアの利用法、ステビアシロップの作り方を紹介します。 ステビアには苦味や独特の青臭さがありますので、なるべく苦味をとる、青臭さのない美味しいシロップになる方法を紹介します。 カロリーほぼゼロの自然のステビアシロップは...

ネコブセンチュウ、ネグサレセンチュウの対策について

センチュウ(ネマトーダ)の対策について紹介します。 センチュウは病害虫の中でも土壌の中に出るものなので発見も遅れがちでなかなか厄介です。 植物の根に寄生するセンチュウの駆除や予防の仕方について紹介します。 ...
2021.06.21

香りのよいバラ、イブピアッチェの育て方と品種の特徴

イブピアッチェという香りのバラの育て方と品種の特徴を紹介します。 バラの花には香りの強さや、いくつかの香りの傾向、その混ざり具合で特に素晴らしい香りを持つとされる品種があります。 その代表格がイブピアッチェです。...
2021.06.20

いちじくの甘露煮の作り方、秋遅く熟さないいちじくを最後まで楽しむ方法

いちじくの甘露煮の作り方を紹介します。 いちじくの甘露煮の作り方は簡単で、材料もいちじくと砂糖があれば作れます。 いちじくが秋遅くに熟さない、未熟な実でも甘露煮にすると美味しくいただけるので、未熟ないちじくを使う...
2021.06.19
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