ハーブ

ネコブセンチュウ、ネグサレセンチュウの対策について

センチュウ(ネマトーダ)の対策について紹介します。 センチュウは病害虫の中でも土壌の中に出るものなので発見も遅れがちでなかなか厄介です。 植物の根に寄生するセンチュウの駆除や予防の仕方について紹介します。 ...
2021.06.21

ゆずの木の育て方と増やし方、ゆずの木の剪定時期と方法

ゆずの木の育て方、剪定の仕方を紹介します。 ゆずの木は剪定を上手にして木を大きく育てると、毎年たくさんの実がなります。 ゆずは香味果実としてその果皮を料理の薬味として古くから利用されてきました。 ゆずは果皮...
2021.06.04

ローズマリーの効能・効果、美容と健康のためのローズマリー5つの効能とは? 

ローズマリーは殺菌や防腐効果などの効能から肉料理と相性のよいキッチンハーブですがそのほかの効能、効果も大変優れており薬用ハーブとして古くからされてきました。 キッチンハーブとしてだけでも利用価値が高いローズマリーですが...
2021.05.31

ローズマリーの増やし方、挿し木は木質化の対策にもなるのでおすすめ!

ローズマリーの増やし方を紹介します。 特に挿し木はローズマリーの木質化の対策にもなりますのでおすすめです。 ローズマリーは丈夫で育てやすいハーブで、料理やハーブティー、アロマセラピーにと利用範囲も非常に広いなくて...
2021.05.26

キンセンカ(カレンデュラ)の育て方、種まきの時期と病害虫について

キンセンカ(カレンデュラ)の育て方、種まきや間引き、害虫対策について紹介します。 キンセンカ(カレンデュラ)の正式な和名はトウキンセンカ(唐金盞花)です。 唐の文字はキンセンカ(カレンデュラ)が中国から伝わったた...
2021.05.24

キンセンカ(カレンデュラ)の知らないと損をする効能・効果と利用法とは

キンセンカ 、カレンデュラの効能について紹介します。 キンセンカは欧米ではカレンデュラ、ポットマリーゴールドと呼ばれとても効能、効果の高いハーブとして大切にされてきたことをご存知でしょうか? どういうわけか日本で...
2021.05.23

にんにくの栽培、プランターでの育て方、栽培時期と肥料、にんにくの連作について

にんにくの栽培はプランターでも簡単にでき、連作障害もあまり気にしなくてよいのでベランダガーデニングに向いている香味野菜です。 にんにくを栽培すると他の作物とのプランターのローテーションも効率よく組み合わせられます。 ...
2021.05.16

金時草の育て方、挿し木や水耕栽培も簡単なスーパーフード、冬越しで毎年収穫するには?

金時草は育て方が簡単で挿し木でよく増え、水耕栽培もできる加賀野菜です。 金時草は春から秋にかけて収穫期間が長いので、プランターで育てておくと夏場あまり食欲がないときにも酢の物などにするとさっぱりしていて栄養もあり重宝し...
2021.05.12

連作障害対策をプランター栽培でする方法、連作障害対策の栽培ローテーションの組み方について

連作障害対策をプランター栽培でする方法を紹介します。 連作障害は野菜をプランターや地植えで栽培する上で知っておかなければならない事柄です。 庭でも畑でもプランターでも、同じ場所で同じ野菜を栽培し続けていると、だん...
2021.05.08

水菜の栄養、水菜サラダの栄養バランスレシピと相性のいいドレッシング

水菜はレシピも多く、栄養豊富で特にサラダに人気の葉野菜です。 京菜とも呼ばれる伝統的な野菜です。 淡い色の野菜ですが水菜にはカルシウムなどの栄養が豊富に含まれていて優秀な冬野菜です。 元々は漬物や、火を通す...
2021.05.05
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