ハーブ | ベランダガーデニングのブログ｜野菜や花、ハーブ、果樹の育て方に関する情報をご紹介！

糸瓜（へちま）の読み方・育て方｜栽培は簡単！ヘチマ水やへちまたわし、へチマのレシピも試してみて！

ヘチマは日本では古くから観賞用の他、ヘチマ水やヘチマの繊維を活用したヘチマタワシとして親しまれてきました。ヘチマ水は...

クコの実はスーパーフードと言われるほど栄養があり健康によい効能効果があることで知られています。そんなクコですがスーパーの中華...

ナツメ（棗）はクロウメモドキ科の植物で、庭木として植えられる丈夫な落葉広葉樹です。日本の一般的なナツメは2〜3cmの...

ゼラニウムは丈夫で花がよく咲くので人気の園芸植物です。植物学的にはペラルゴニウムの仲間で、育て方もほとんど一緒です。 ...

ルバーブのジャム、あなたは食べたことありますか？ルバーブのジャムはもしまだ食べたことがない、という方にはぜひおすすめ...

ステビアは甘味料として知られていますが、実はその甘味料の元になっているキク科の植物、それ自体の名前であることをご存知でしょう...

枇杷は6月から7月ごろ、淡いオレンジ色の実がなり私たちを楽しませてくれる季節の身近な果樹でした。子供の頃、あちこちに生えている枇杷の...

山椒は和食に素晴らしい香りを添えてくれる和製ハーブです。うなぎの蒲焼きにパラパラと山椒の粉をふったり、たけのことワカ...

ポーチュラカはハナスベリヒユとも呼ばれる人気の花です。暑さに強く、花色、葉色がバリエーション豊富で一株が大きく育つ人...

ナスタチウムは金蓮花とも呼ばれる美しい花であり、花も葉も実も食用になるハーブです。丈夫で育てやすく、寄せ植えに植わっ...