少量でも作れるベランダ堆肥の作り方、発酵と腐敗の違いと上手に堆肥を作るコツとは？
野菜や花を育てる時、堆肥を土に混ぜると植物が元気に育ちます。 一口に堆肥と言っても牛糞堆肥、馬糞堆肥、植物性のバーク堆...
食用アロエ、アロエベラの食べ方｜その栄養と効果、キダチアロエとの違いは？
アロエが体にいいことは古くからよく知られており、民間薬としてすりおろして食べることで胃腸の調子を整えたり、怪我や火傷の塗り薬...
ニラ栽培をプランターで楽しむ｜種まき、間引き、定植、収穫、冬越し・夏越し
ニラ栽培はプランターで育てると、夏と冬以外は２〜３週間おきに何度も収穫できます。 丈夫でよく増え、一度植えたら毎年春に...
インゲン栽培、プランターにはつるなしが特におすすめ、つるありは夏の種まきができる
インゲンの栽培はプランターでも簡単で、収穫までの期間も60日ほどと短いので家庭菜園、ベランダ菜園に向いています。 若い...
糸瓜（へちま）の読み方・育て方｜栽培は簡単！ヘチマ水やへちまたわし、へチマのレシピも試してみて！
ヘチマは日本では古くから観賞用の他、ヘチマ水やヘチマの繊維を活用したヘチマタワシとして親しまれてきました。 ヘチマ水は...
ズッキーニの栽培は立体栽培がおすすめ、露地栽培のポイントは支柱の立て方、プランター栽培は受粉を
ズッキーニはイタリア料理でよく使われるカボチャの仲間、ウリ科の西洋野菜です。 ウリ科はきゅうりを始め、カボチャ、ゴーヤ...
ハラペーニョ（唐辛子）とは？栄養とおすすめレシピ・使い方と味、育て方は簡単で種、苗から育てられる！
唐辛子には色々な種類があり、日本では赤唐辛子の鷹の爪が代表的です。 他にもハバネロ、ブートジョロキア、キャロライナ・リ...
クコ（枸杞）の栄養・効能効果と食べ方、育て方は簡単でクコ（枸杞）葉も美味しい！
クコの実はスーパーフードと言われるほど栄養があり健康によい効能効果があることで知られています。 そんなクコですがスーパーの中華...
ナツメ（棗）とは？ナツメ（棗）の栄養と効能効果・食べ方と味。ナツメ（棗）の育て方は簡単！おすすめ大実品種とは？
ナツメ（棗）はクロウメモドキ科の植物で、庭木として植えられる丈夫な落葉広葉樹です。 日本の一般的なナツメは2〜3cmの...
ゼラニウムの挿し木の方法、失敗しないためのポイントは時期・乾燥・土、挿し木用の挿し穂の調整の仕方は？
ゼラニウムは丈夫で花がよく咲くので人気の園芸植物です。 植物学的にはペラルゴニウムの仲間で、育て方もほとんど一緒です。 ...