ベランダガーデニング | ベランダガーデニングのブログ｜野菜や花、ハーブ、果樹の育て方に関する情報をご紹介！

ルバーブのレシピは断然ジャム！さてそのルバーブとは？その味と効能

ルバーブのジャム、あなたは食べたことありますか？ルバーブのジャムはもしまだ食べたことがない、という方にはぜひおすすめ...

ステビアは甘味料として知られていますが、実はその甘味料の元になっているキク科の植物、それ自体の名前であることをご存知でしょう...

ミニトマトは育てやすく１本でもたくさん収穫できるおすすめの家庭菜園用の野菜です。ミニトマトは品種改良がすごく進んでい...

枇杷は6月から7月ごろ、淡いオレンジ色の実がなり私たちを楽しませてくれる季節の身近な果樹でした。子供の頃、あちこちに生えている枇杷の...

山椒は和食に素晴らしい香りを添えてくれる和製ハーブです。うなぎの蒲焼きにパラパラと山椒の粉をふったり、たけのことワカ...

ラズベリーは育て方、剪定の方法も簡単で、鉢植えでもよく育ち、挿し木や株分けでも簡単に増やせます。病害虫の手入れもあま...

ユスラウメ（梅桃）は果樹というより庭木として考えられることの方が多いように思いますが、その味は素朴で爽やかな酸味と柔らかい甘...

ポーチュラカはハナスベリヒユとも呼ばれる人気の花です。暑さに強く、花色、葉色がバリエーション豊富で一株が大きく育つ人...

ナスタチウムは金蓮花とも呼ばれる美しい花であり、花も葉も実も食用になるハーブです。丈夫で育てやすく、寄せ植えに植わっ...

月桂樹（ローリエ）は地中海沿岸原産のクスノキ科の高木です。葉を乾燥させたものをローリエ（ベイリーフ）として料理に使い...