へちまの育て方、へちまを食用にする、食用へちまのおすすめレシピとへちま水やへちまたわしの作り方
へちまの育て方、へちまを食用にする、食用へちまのおすすめレシピのほか、へちまの利用法の王道であるへちま水やへちまたわしの作り方を紹介します。へちまは食用にも観賞用にも実用品にもなります。日本では古くからへちまを食用、観賞用の他、へちま水（へ...
ズッキーニの立体栽培、支柱立てと受粉でズッキーニをプランターで栽培する方法
ズッキーニの立体栽培をするときの支柱の立て方や、実を確実ならせるズッキーニの受粉について紹介します。ズッキーニはイタリア料理でよく使われるカボチャの仲間、ウリ科の西洋野菜です。ズッキーニは支柱を立てて立体栽培するのが露地栽培でもプランター栽...
ハラペーニョの育て方、栽培の仕方、ハラペーニョの栄養、効能について
ハラペーニョの育て方、栽培の仕方、ハラペーニョの栄養、含まれる成分の効能についてや、なぜハラペーニョがおすすめなのか、その理由を紹介します。ハラペーニョの育て方については種まきからプランターで栽培する方法を紹介します。ハラペーニョは育て方も...
クコのベランダ栽培、クコの育て方、栄養・効能効果とクコの実の食べ方、クコ葉も美味しい！
クコのベランダ栽培、クコの育て方とクコの実の食べ方を紹介します。クコはそもそも日本のあちこちに自生しています。クコの実はスーパーフードと言われるほど栄養があり健康によい効能効果があることで知られています。そんなクコの実ですがスーパーの中華食...
大実ナツメの味、普通のナツメと何が違う？ナツメの育て方と味、効能効果
大実ナツメの味と、一般的なナツメの育て方をこれから育ててみたい方の参考材料に紹介します。大実ナツメに興味があり、皇帝という品種を育てています。ナツメ（棗）はクロウメモドキ科の植物で、庭木として植えられる丈夫な落葉広葉樹です。日本の一般的なナ...
ゼラニウムの挿し木、失敗しない挿し木のポイント、ゼラニウムの挿し木用の枝と剪定について
ゼラニウムの挿し木の方法、失敗しない挿し木のポイント、ゼラニウムの挿し木用の枝と剪定について紹介します。ゼラニウムは丈夫で花がよく咲く人気の園芸植物です。植物学的にはペラルゴニウムの仲間で、育て方もほとんど一緒です。ゼラニウム増やし方は挿し...
ルバーブジャムの味、ルバーブジャムの作り方、ルバーブの効能について
ルバーブジャムの味はどんな味がするのか、ルバーブジャムの作り方やルバーブの味、効能、効果について紹介します。ルバーブは葉柄を食べる野菜ですが日本では生のルバーブがやや手に入りにいこともあり、ルバーブジャムがどんな味なのか、あまりご存知ない方...
ステビアの使い方、ステビアの苗の選び方とステビアを育てて楽しむ方法
ステビアの使い方やステビアの苗の選び方、育て方、ステビア栽培について紹介します。ステビアの使い方はとても簡単で、甘味のある葉を摘んでお湯を注げばステビアのハーブティをすぐに楽しむことができます。「ステビア」は一般的に甘味料の名前として知られ...
ミニトマトの育て方、ミニトマトの枯れた葉は切る、ミニトマトの剪定・摘心・脇芽かきについて
ミニトマトの育て方、ミニトマトの枯れた葉を切ることやミニトマトの剪定・摘心・脇芽かきについて紹介します。ミニトマトはトマトの中でも栽培が簡単で育てやすく１本でもたくさん収穫できるおすすめの家庭菜園用の野菜です。丈夫で生育旺盛なのでミニトマト...
びわの育て方、ベランダでも育つびわの鉢植え、剪定や種まき、一枝に実を何個つけてもよいか
びわの育て方、ベランダでも育つびわの鉢植えの剪定や種まきの方法を紹介します。びわの育て方は難しいことはなく、丈夫で樹形が直立するのでベランダでも栽培しやすい果樹です。びわの剪定で美味しい実をつけさせる大事なポイントも紹介します。びわの木につ...