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聖護院大根とかぶ、聖護院蕪の違い、見分け方と料理の使い方

聖護院大根とかぶ、聖護院蕪(かぶ)はどちらも大きくて丸い根菜で、聖護院という名前がついている通り京野菜の一つです。 聖護院大根もかぶ(聖護院かぶ)もどちらもとても美味しい冬が旬の大型の根菜です。 普通の大根とかぶ...
2021.10.26

キャベツとレタスの違い、栄養や育て方の観点での比較

キャベツとレタスの違いはどこにあるのでしょう? キャベツもレタスも食卓になくてはならない定番中の定番の人気野菜です。 どちらもサラダに入ってるし、見た目は結球して丸っこい葉野菜。 似ているようでいて同じじゃ...
2021.10.21

カモミールティーの効能・効果、カモミールオイルの種類、ローマンカモミールとジャーマンカモミールの違いと使い方とは?

この記事ではローマンカモミール、ジャーマンカモミールの違いとその効能・効果、カモミールオイルの使い方、気軽に利用しやすいカモミールティーについて紹介します。 自分でも簡単に育てることができて、甘いリンゴの香りのカモミー...
2021.09.19

カモミールの和名漢字と花言葉、ジャーマンカモミール、ローマンカモミールの種類と違いは?

カモミールは薬用植物として非常に歴史があり、お伝えしたい情報もたくさんあります。 1本にまとめて書くと長くなりますので、 カモミールの和名漢字と花言葉、種類について カモミールの育て方 カモミール...
2021.09.17

カリブラコア、ペチュニアやサフィニア、ミリオンベルとの違い、カリブラコアの育て方、挿し芽や種まきの方法

カリブラコアと、ペチュニア、サフィニア、ミリオンベルはよく似ていますが、その違いについてやカリブラコアの育て方を紹介します。 カリブラコアは丈夫で育てやすく、花色もバリエーションに富み、長い開花期間中に次から次へと花が咲く人気...
2021.09.16

セージの種類ごとの効能と利用法、ホワイトセージの違いは何?おすすめの種類とは?

セージの種類や、ホワイトセージと他のセージの違いについて紹介します。 ゼージはハーブの中でも代表的な植物でたくさんの種類のセージがハーブや観賞用の花として親しまれています。 古代エジプトやローマの時代から薬草として用いら...
2021.08.29

イタリアンパセリとパクチーの違い、見分け方や食べ方の違いはどこにある?

イタリアンパセリとパクチーの違いや見分け方について紹介します。 イタリアンパセリとパクチーの違い、馴染みがないとちょっとわかりにくいですよね。 Balcofarmでもイタリアンパセリとパクチーに出会ったばかりの頃...
2021.07.10
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