いちじくの育て方、夏果と秋果の違いについて
いちじくの育て方で知っておきたい、いちじくの夏果と秋果の違いについて紹介します。 いちじくはその年に伸びた枝に秋に実がなるものを秋果、前年に伸びた枝に翌年の夏、実がなるものを夏果、と呼びます。 上の写真はノアールシュクレという黒いちじくの夏...
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キンセンカ、カレンデュラ、ポットマリーゴールドの効能・効果、ポットマリーゴールドとマリーゴールド の違い、食べ方と利用法
キンセンカ 、カレンデュラの効能・効果について紹介します。 キンセンカは欧米ではカレンデュラ、ポットマリーゴールドと呼ばれとても効能、効果の高いハーブとして大切にされてきたことをご存知でしょうか？ キンセンカは、中国から渡来し古くから日本で...
じゃがいも栽培、秋じゃがと春じゃがの違い、じゃがいもの連作と水やりについて
じゃがいもの栽培は春の早い時期に種芋を植えて６月ごろに収穫する春植えが一般的ですが、最近は秋にじゃがいもの種芋を植えて栽培する品種も多く出回るようになりました。 じゃがいもの栽培の方法については基本的な栽培手順や時期などの情報を別記事で紹介...
聖護院大根とかぶ、聖護院蕪の違い、見分け方と料理の使い方
聖護院大根とかぶ、聖護院蕪（かぶ）はどちらも大きくて丸い根菜で、聖護院という名前がついている通り京野菜の一つです。 聖護院大根もかぶ（聖護院かぶ）もどちらもとても美味しい冬が旬の大型の根菜です。 普通の大根とかぶなら、大根は根が長く伸び、か...
キャベツとレタスの違い、栄養分、育て方の違いでキャベツとレタスを比較
キャベツとレタスの違いを、栄養面や育て方の観点で紹介します。 キャベツもレタスも食卓になくてはならない定番中の定番の人気野菜です。 どちらもサラダに入ってるし、見た目は結球して丸っこい葉野菜。 似ているようでいてキャベツとレタスには大きな違...
インゲンのつるあり、つるなし、インゲンの育て方の違いをご紹介
インゲンには、つるありインゲン、つるなしインゲンがあります。 お店で買う時には食べる部分だけになっているのでそのインゲンがつるありかつるなしか、普段はあまり気にしなくてもよいのですが、自分でインゲンを栽培するとなると、そうはいきません。 つ...
カモミールティーの効能・効果、ローマンカモミールとジャーマンカモミールの効能の違いと使い方とは？
ローマンカモミール、ジャーマンカモミールの違いとその効能・効果、カモミールオイルの使い方、気軽に利用しやすいカモミールティーについて紹介します。 ローマンカモミール、ジャーマンカモミールどちらも自分でも簡単に育てることができて、甘いリンゴの...
カモミールの和名、漢字と花言葉、カミツレはどんなふうに使われるハーブ？
カモミールは西洋のハーブですが和名があり、カモミールの和名は漢字で書くことができます。 カモミールは薬用植物として非常に古くからの歴史があり、どんなふうに使われるかなど、お伝えしたい情報もたくさんあります。 すべてを１本の記事にまとめて書く...
カリブラコア、ミリオンベル、ペチュニア、サフィニアの違いについて
カリブラコアとミリオンベル、ペチュニア、サフィニアの違いを紹介します。 カリブラコアは丈夫で育てやすく、花色もバリエーションに富み、長い開花期間中に次から次へと花が咲く人気の花です。 ペチュニア、サフィニアとよく似ていて植物的には近縁種とな...
セージの種類のおすすめ、セージとホワイトセージの違いとセージの効能について
セージの種類、用途別おすすめのセージ、セージとホワイトセージの違い、クラリーセージやメドーセージ、セージの効能について紹介します。 ゼージはハーブの中でも代表的な植物でたくさんの種類のセージがハーブや観賞用の花として親しまれています。 古代...