2019-10

じゃがいも栽培、秋じゃがと春じゃがの比較、じゃがいもの連作と水やりについて

じゃがいもの栽培は春の早い時期に種芋を植えて6月ごろに収穫する春植えが一般的です。 最近は秋にじゃがいもの種芋を植えて栽培する品種も多く出回るようになりました。 「秋じゃが」とも言われるじゃがいも栽培の秋植えは春...
2021.11.18

玉ねぎ栽培の水やりと追肥、玉ねぎの上手な育て方のポイントとは?

玉ねぎ栽培の水やりと追肥のしかたなど、玉ねぎの育て方のポイントを紹介します。 玉ねぎの栽培は時期は冬の前から始めます。 大きくて立派な玉ねぎを作る育て方のポイントは水やりです。 玉ねぎは水が足りないと玉ねぎ...
2021.11.17

葉玉ねぎの栽培、プランターで収穫する葉玉ねぎ栽培の時期は冬、玉ねぎの葉は甘くて美味しい

玉ねぎの葉は甘味があって美味しい栄養満点の野菜です。 玉ねぎの葉を食べるための葉玉ねぎの栽培について紹介します。 葉玉ねぎ(玉ねぎ)栽培は一年のうちでも最も遅い晩秋から冬にかけての野菜栽培になります。 葉玉ねぎのプ...
2021.11.14

にんにくの栽培、プランターでの育て方、栽培時期と肥料、にんにくが大きくならない対策について

にんにくの栽培はプランターでも簡単にでき、連作障害もあまり気にしなくてよいのでベランダガーデニングに向いている香味野菜です。 にんにくを栽培すると他の作物とのプランターのローテーションも効率よく組み合わせられます。 ...
2021.11.13

菜の花の種まきと間引き、菜の花栽培の時期と育て方、間引き菜もどんどん食べられる!

菜の花の種まきと間引き、菜の花栽培の時期と育て方を紹介します。 菜の花はアブラナ科の植物で、観賞用、食用、採油用の品種があり、収穫して楽しめる期間も長く、栄養についてもビタミン、ミネラルがバランスよく豊富に含まれていま...
2021.11.11

そら豆の美味しい食べ方、そら豆の薄皮や皮のわたの食べ方と栄養について

そら豆の美味しい食べ方、そら豆の薄皮や皮のわたの食べ方と栄養について紹介します。 短い時期しか出回らないそら豆は季節の旬野菜。 短い季節の初夏の味、そら豆は塩茹でなどで食べらることが多いと思いますが、栄養豊富なそ...
2021.11.10

そら豆栽培、育て方のコツは種まき、摘心、アブラムシ対策

そら豆栽培、育て方のコツは種まき、摘心、アブラムシ対策です。 この3つのポイントについて、そら豆の育て方全般とともに紹介します。 そら豆の栽培は比較的簡単で、種まき時期は10月から11月にかけてです。 一時...
2021.11.09

金時草の育て方、茎の挿し木や水耕栽培も簡単なスーパーフード、冬越しで毎年収穫するには?

金時草は育て方が簡単で茎を挿し木すればよく増え、水耕栽培もできる加賀野菜です。 金時草は春から秋にかけて収穫期間が長いので、プランターで育てておくと夏場あまり食欲がないときにも酢の物などにするとさっぱりしていて栄養もあ...
2021.11.08

白菜栽培の失敗、白菜が結球しない原因と対策、白菜の育て方、施肥と種まき時期について

白菜栽培の失敗でよくある白菜が結球しない原因と対策、育て方について紹介します。 白菜はごく日常的に食卓に上る野菜ですが、白菜栽培、育て方は家庭菜園で作る野菜の中ではやや難しい部類に入ります。 白菜の栽培でよくある...
2021.11.07

かぼちゃのプランター栽培の育て方、支柱で立体栽培すればスペース節約可能

かぼちゃのプランター栽培について紹介します。 かぼちゃのプランター栽培をする場合、支柱を立て、立体栽培することでスペースを節約し、狭い面積でもかぼちゃを育てることができます。 かぼちゃを直植えで育てる場合でも支柱...
2021.11.06
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