ステビアシロップの作り方、ステビアのシロップが苦い？甘いシロップを作る方法（春〜夏のステビア ）
ステビアの利用法、ステビアシロップの作り方を紹介します。ステビアは苦い味や独特の青臭さがありますので、なるべく苦味をとる、青臭さのない美味しいシロップになる方法を紹介します。カロリーほぼゼロの自然のステビアシロップは飲み物やお料理に爽やかで...
ネコブセンチュウ、ネグサレセンチュウの対策について
センチュウ（ネマトーダ）の対策について紹介します。センチュウは植物の病害虫の中でも土壌の中に出るものなので発見が遅れがちでなかなか厄介です。植物の根に寄生するセンチュウの駆除や予防の仕方について紹介します。センチュウの種類センチュウは透明で...
イブピアッチェ、香りのよいバラの育て方と品種の特徴
イブピアッチェという香りのバラの育て方と品種の特徴を紹介します。バラの花には香りの強さや、いくつかの香りの傾向、その混ざり具合で特に素晴らしい香りを持つとされる品種があります。その代表格がイブピアッチェです。実際その香り、花の形や色も素晴ら...
いちじくの甘露煮の作り方、秋遅く熟さない未熟いちじくを甘露煮で最後まで楽しむ方法
いちじくが秋遅くになって熟さなくても大丈夫、秋の終わりの未熟いちじくは甘露煮にすると美味しくいただけます。未熟ないちじくで甘露煮を作るときのアク抜きの注意点と共にいちじくの甘露煮の作り方を紹介します。いちじくの甘露煮の作り方は簡単で、材料も...
ブルーベリーの挿し木の成功率を上げる、失敗せずに挿し木を発根させる方法
ブルーベリーの増やし方、挿し木の成功率を上げる方法を紹介します。ブルーベリーは挿し木で増やせる家庭果樹として人気のフルーツです。ブルーベリーの挿し木は簡単、という情報もあるようですが、これまでに紹介しているいちじくやバラ、ゼラニウムの挿し木...
バラの花｜超強香トワパルファンと変わり咲きのなぎさウェーブの様子｜2020年12月
冬は薔薇が色濃く美しい時期です。気温が低く成長が旺盛な時期ではないので紹介できる写真が少ないですが、四季なりいちご、みのりくんの様子と合わせて紹介します。そういえば、いちごもバラ科の植物ですね。バラの花、トワパルファンの開花（2020.12...
強香バラ「トワパルファン」の蕾と樹形の違いメモ｜完熟いちじくの様子｜2020年11月
今回は超強香バラ『トワパルファン』の蕾や樹形の違い、完熟いちじく、四季なりいちご、ジャンボ赤長ピーマン『スイートパレルモ』の様子を写真と一緒に紹介します。香りのバラ、トワパルファンの着蕾（2020.12.1）香りのバラ、トワパルファンの２つ...
バラの種類を香りで選ぶなら
バラの種類を香りで選ぶために、バラの香りについて紹介します。バラの香りの種類は大別すると七種類ほどに分類され、その中で少しずつ香りの含有量の割合の違いによって１つ１つのバラが異なる種類の香りを持っています。バラの香りは香水や精油（アロマセラ...
バラの種類がわからない、そんな時でも後悔しないバラの花の選び方
バラの種類が分からない、バラの種類が多すぎて育ててみたいけどどの種類のバラを買えばいいのか分からない、そう思ったことがある方は多いはず。それもそのはずで栽培されているバラは何万種類もあり、毎年新品種が開発され、逆に栽培されなくなっていく品種...
バラの挿し木の鉢上げ失敗の理由と挿し木に適切な時期、バラの挿し木、水挿しの方法
バラの挿し木、鉢上げ失敗の理由、バラの挿し木の適切な時期や基本的な挿し木の方法を紹介します。バラは鉢上げの時期さえ間違えなければ挿し木でも失敗することもあまりなく、意外と簡単に増やすことができます。切りバラの茎でも新鮮なものなら挿し木すると...