ピクルス

ハラペーニョはプランターで育てると１〜2本でもたくさん収穫できます。 せっかく収穫したハラペーニョを一度にたくさん食べきれないけどどうしよう？ なんてことにならないために。 ハラペーニョのピクルスや、ハラペーニョの醤油漬けについてはすでにこ...

ハラペーニョを保存したい時はなんと言ってもピクルスにするのがおすすめです。 ハラペーニョのピクルスは肉やチーズなど動物性のタンパク質との相性抜群の保存食です。 美味しい上にハラペーニョを長期保存できて何かと重宝しますので、美味しいハラペーニ...