唐辛子

ハラペーニョの醤油漬け、おすすめハラペーニョのレシピ、保存レシピと食べ方

ハラペーニョの醤油漬けの作り方を紹介します。 ハラペーニョといえばピクルス、と思われがちですがここではハラペーニョを香りの良い醤油漬けにする保存レシピと食べ方を紹介します。 ハラペーニョはメキシコで日常的に使われ...
2021.10.19

唐辛子の育て方、室内とベランダでの唐辛子栽培、室内栽培での唐辛子の冬越しについて

唐辛子の育て方、室内やベランダでの唐辛子栽培と唐辛子の冬越しについて紹介します。 日本では唐辛子はそのものをもりもり食べる野菜ではありませんが、食卓になくてはならない香辛料です。 以前ダメモトでハバネロという唐辛...
2021.09.15
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