ステビア

ステビアシロップ、秋の作り方、ステビアの苦味をとる方法

ステビアの利用法、ステビアシロップの作り方を紹介します。 ステビアは秋、花が終わった後、一番甘味が強くなります。 今回はこの一年のうちで一番甘いステビアを使ったステビアシロップの作り方、苦味をとる方法について紹介...

Balcofarm Mini Photo Gallery 2021 Dec.

その年ごとの成長度合いをあとで比較して確認するための記録として、時間を見つけた時にランダムにページトップのBalcofarm Mini Photo Galleryに植物の写真とメモをアップしています。 そこで紹介した内容や、日...
2021.12.27

ステビアシロップの作り方、ステビアの苦味をとる方法(春〜夏のステビア )

ステビアの利用法、ステビアシロップの作り方を紹介します。 ステビアには苦味や独特の青臭さがありますので、なるべく苦味をとる、青臭さのない美味しいシロップになる方法を紹介します。 カロリーほぼゼロの自然のステビアシロップは...
2022.01.02

ステビアの使い方、ステビアの苗を育てて楽しむ方法

ステビアの使い方や育て方、ステビア栽培について紹介します。 ステビアの苗はホームセンターのハーブコーナーなどで主に春先に入手できます。 ステビアは甘味料として知られていますが、実はその甘味料の元になっているキク科...
2021.12.28
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