Balcofarm Mini Photo Gallery 2023 August 2023.8.28自前のニッキ（肉桂）の根、植え替えの時に少しだけ根を採取してみました。まだごく細いものでしたが、ほんのり甘くてピリッと辛い、確かにあの懐かしいニッキの味でした^^2023.8.21白いちじく、ブランシュダルジャンティユ。今... 2023.09.01 2024.10.30 栽培日記
肉桂（ニッキ、ニッケイ）とシナモンの違いについて シナモンと肉桂（ニッキ、ニッケイ）にはそれぞれいくつかの種類があり、その違いがよくわからず混同されがちです。シナモンも肉桂（ニッキ、ニッケイ）もクスノキ科、ニッケイ属の木で、どれも見た目もよく似ています。スパイスとして利用される2種類のシナ... 2023.03.27 2025.01.15 ハーブ
