聖護院大根

聖護院大根とかぶ、聖護院蕪の違い、見分け方と料理の使い方

聖護院大根とかぶ、聖護院蕪(かぶ)はどちらも大きくて丸い根菜で、聖護院という名前がついている通り京野菜の一つです。 聖護院大根もかぶ(聖護院かぶ)もどちらもとても美味しい冬が旬の大型の根菜です。 普通の大根とかぶ...
2021.10.26
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