Balco

2024.11.10だいぶ小さくなりましたが、秋遅く、最後の時期のいちじくです。これはアルマという品種。真っ赤ないちごジャムのような果肉が隙間なくたっぷり詰まっているのが特徴です。甘く、爽やかな酸味があり香りもよく大変美味しいいちじくです。...

大きなプランターに植えたニンニク5株の芽がいい感じに出揃いました。種球を植えてから1週間くらいで土に芽が顔を出し始めてちょうど今は2週間の状態です。一つの球から２つも３つも芽が出た場合は元気なものを１つだけ残して残りは抜き取ります。1本に成...

大切に育てている香りよいオレガノの鉢植え。オレガノは高温多湿に弱いので、今年の夏を越せないかと思っていました。かなりの葉が落ちてカリカリになってしまった細い枝。8月末くらいから少しずつ新芽が育ち始め、復活の兆しを見せています。一番の全盛期だ...

冬に大根を育てるためによく使う大型のプランターがあるのですが、昨冬、大根栽培をした際に生理障害が出てしまったので連作障害を避けるため、今年はこのプランターでは大根栽培を避けて、にんにくを育てることにしました。大根は連作を避けた方がよい野菜で...

バジルのポット苗を買ってきてそのまま室内の窓辺に置いて育てています。たっぷり収穫して、気がつけば山盛りに。売られているバジルのポット苗は大抵何本も芽が出ています。あまりに小さいものは間引いて、５〜6本をそのままポットで育てると、何度もたっぶ...

サザンハイブッシュ・ブルーベリー、ファーシングの初収穫を控え、ある程度まとまった量の実が色づいたら摘み取ろうと毎日何度もブルーベリーの色づき具合を楽しみに確認しています。今朝見た時に、「あれ？　ここにも色づいた粒あったよなあ。。。記憶違いか...